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烤全羊

[日期:2014-05-10]   来源:野三坡绿野农家院  作者:野三坡绿野农家院   阅读:364[字体: ]

野三坡的烤羊虽然不是这里特有的,但是由于多年来烤羊的经验,使得这里的烤羊味道十分鲜美。这里我们提醒游客以下几点:


一、烤羊一定要自己选活羊,有一些商家为了降低成本,从外地进来一些冷冻的羊来烤,这样的烤羊就没有烤羊特有的鲜味了。                         
 

二、烤全羊一定要叫房东带领去挑羊,以免挑到有毛病的羊,吃了以后闹肚子。

三、因为烤全羊之前要腌制入味儿,所以大家要提前去挑,以免等的时间太长,建议吃饭前1.5小时去挑羊。

 
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